馬刺し
川魚
松茸鍋
自家製わさびの
しょうゆ漬け
ソースかつ
日本そば
御食事は囲炉裏風のこちらの食事処で召し上がっていただきます。年中食べられる松茸鍋と伊那名物のソースかつが天山の自慢です。
通常料理でも、松茸鍋は付きますが、
秋には特別松茸料理コースも承っています。
ソースかつにつけるソースは天山特製ソースです。
2代目天山主人の私が調理を担当します。
年中食べられる松茸鍋と自慢のソースかつを是非お召し上がり下さい。
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駒ヶ根
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